المسعّر هو جهاز يستخدم في المختبرات الكيميائية لقياس كمية الحرارة الناتجة عن التفاعلات الكيميائية أو الحرارة الناتجة عن تغيرات فيزيائية مثل تحول طوري ، بالإضافة إلى قياس الحرارة النوعيةللمواد.
يسمى المسعّر بالإنجليزية Calorimeter وهي تعني باللاتينيةقياس الحرارة، أما التسمية العربية فمشتقة من السعرة الحراريةالتي تقابل Calorie. في عام 1892 ابتكر "هوجو يونكرز" الألماني مسعر وقام بتسجيله للاحتفاظ بحقوق اختراعه ، واستخدمة كجهاز لقياس القيمة الحرارية للغازات القابلة للاحتراق.