التركيب :
يتألف جهاز هوب من مخبار زجاجي أو معدني كبير يحيط به من وسطه وعاء معدني ويحتوى جداره من الأعلى والأسفل ثقبين ينفذ منهما ميزانا حرارة أفقيان ولاستعمال الجهاز نملأ المخبار بماء درجة حرارة حوالي 20 درجة سلسيوس ونضع في الإناء المعدني جليداً مجروشاً مضافاً إليه قليل من ملح الطعام نحصل من مزجهما
الهدف : يستخدم الجهاز للتعرف على خاصية شذوذ الماء .
التجربة :
المواد اللازمة : جهاز هوب ، ماء ، جليد مجروش .
الخطوات :
- املأ مخبار الجهاز بالماء ، واملأ الحوض بكمية من الجليد في درجة حرارة أقل من درجة حرارة صفر سيلسيوس .
- لاحظ قراءة كل من ميزاني الحرارة . أي الميزانين تنخفض درجة حرارته أولاَ ؟ لماذا ؟
- استمر في مراقبة الميزانين. ما أقل درجة حرارة يقيسها الميزان السفلي ؟ كيف تفسر توقف انخفاض درجة حرارته عند هذه الدرجة ؟
- لماذا تبدأ درجة حرارة الميزان العلوي بالانخفاض بعد توقف انخفاض درجة حرارة الميزان السفلي ؟