التفاعلات الكيميائية
فـي أي تفاعل كيميائي تكتسب جزيئات المـادة أو تفقـد ذرات أو يعـاد ترتيبها. وهناك أربعة أنواع رئيسية من التفاعلات الكيميائية:
1-التفـاعل الاندمـاجي يحـدث عندما تتحد مادتان أو أكثر لتكونا مركبًا ما.
2-الانحـلال يحـدث عندمـا يتجزأ مركب كيميائي؛ مكونًا مواد أكثر بساطة.
3-الإحـلال يحدث عندما يفقد مركب ما عنصرًا أو أكثر، إلا أنه يكتسب عناصر أخرى تحل محله.
4-الانحـلال الثنـائي يحـدث عندمـا يتبـادل مركبان - في حالة انحلال الذرات - ليكونا مركبين جديدين.
التفاعلات الكيميائية الشائعة:-
الاحــتراق: هــو اشـتعال سـريع يحـدث عندمـا يتحـد الأكسجين بسرعة مع مادة أخرى.
الصـدأ: ينشأ الصدأ على الأسطح المعدنية عندما تتفاعل مع الهواء، أو الكيماويات، أو الرطوبة.
التقطير الإتلافي: هو تحلل المواد في وعاء مغلق.
الهضـم فـي الحيوانـات، يشـمل الهضم عمليات تكسر الطعام بواسطة حفازات بروتين تسمى الأنزيمات.
التفكـك: هـو تكسـر جزيئـات المركب إلى مكونات أكثر بساطة والتي قد تتحد من جديد.
التحـليل الكهربي يتم بمرور تيار كهربي خلال سائل فيكسر أجزاءه.
التخمر: هو تغير إلى مواد عضوية بواسطة الأنزيمات
التأكسد: ينشأ عندما تفقد المادة إلكترونات، حيث يتم اكتسـابها بواسـطة مـادة أخـرى تعـاني مـن الاختزال، ويُحدث التفاعلان معًا (تفاعل الأكسدة).