تستطيع استعمال إحدى المادتين: أما مادة الزئبق وهي خطرة جداً، أو الكحول الملون بصباغ أحمر وهو الأسهل. يوضع السائل في أنبوب زجاجي شعري مع وجود كمية في خزان صغير في أسفل الأنبوب. بعدها الطريقة سهلة جداً: يوضع الأنبوي في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً لتصبح درجة السائل صفر مئوية ويتم تعليم الدرجة صفر على الزجاج بحزه بواسطة آلة قاطعة. ويوضع بعد فترة في مياه فاترة توضع على النار حتى تصل إلى درجة الغليان، وهنا يتم تعليم الدرجة 100، ويمكن لنا تقسيم المسافات للحصول على درجات الحرارة في المحيط..