فصل المواد الذائبة في الماء : 1- التبلور .
يحتوي ماء البحر على نسبة عالية من الأملاح , التي تعد للإنسان , لذا يتم استخلاص هذه الأملاح واستخدمها في الصناعة , وفي تلبية حاجات الإنسان المختلفة .
تم تطوير عدة طرائق لفصل الأملاح الذائبة في البحار واستخلاصها ومنها طريقة التبلور .
يعد التبلور من أفضل الطرائق التي تستخدم في فصل المركبات الصلبة الذائبة في الماء , نظرا لاختلاف ذائبيتها فيه , واعتماد الذلئبية بشكل أساسي على درجة حرارة المحلول .
* تبلور المواد الذائبة في محلول كبريتات النحاس Cuso4 المشبع بخفض درجة الحرارة .
المواد والأدوات المطلوبة :
كأس زجاجية سعة 100مل ,كأس زجاجية سعة 500مل , محلول كبريتات النحاس Cuso4 المشبع , قطع جليد ,خيط قطني .
الخطوات :
1- خذ 50مل من محلول كبريتات النحاس Cuso4 المشبع , وضعها في كأس سعتها 100مل .
2- ضع الكأس داخل كأس ثانية سعتها 500مل .
3- ضع بين الكأسين قطع جليد ,وأدخل طرف خيط قطني في المحلول , انتظر فترة من الزمن , وراقب ما يحدث ؟
أ- ما مصدر الملح المترسب ؟
ب- ما سبب ترسب الملح ؟
ج- ما العلاقة بين درجة الحرارة وذائبية الملح ؟
الإستنتاجات :
كلما زادة درجة الحرارة قل المحلول وزادة الأملاح المترسبة .
عملية التبلور تهدف إلى الحصول على الأملاح الذائبة في الماء . ولإجراء عملية التبلور , نبدأ بمحلول مشبع يتم تحويله خلال العملية إلى محلول فوق الإشباع , بوساطة خفض درجة حرارة المحلول , أو بتبخير الماء , فيترسب الملح على شكل بلورات .